2019年08月27日
夕食も早かったです！
今晩は雨空のせいか大分暗くなりました！
さてさて本日の夕食めいつもより
早く来ました！
本日 夕食の献立は
米飯 150g
味噌汁(葱なし)
シルバーの甘酢あんかけ
ピーナッツ和え
487kcal
このシルバーって何？
気になるのでググッてみました
シルバー 銀ひらす
オーストラリア、ニュージーランド、チリなどから輸入されるスズキ目イボダイ亜目Seriollela属にはシルバー、オキヒラス、シロヒラスの３種がある。本種はこの中では比較的廉価なもの。
この３種の身質はメダイに近く脂もあり、切り身魚として我が国でも重要なものとなっている。ただし市場で見かける限り総て「ヘッドレス（頭のない状態）」となっている。
主に加工原料であり、漬け魚用としては重要なものです！
本日 滋賀県の日没は18時31分
撮影は18時36分でした！
Posted by 楽ちゃん at 18:59│Comments(0)
